A limpeza técnica é um processo que deve ser considerado uma das prioridades em qualquer indústria, garantindo não apenas a qualidade dos produtos, mas também a segurança dos funcionários e a conformidade com normas regulamentadoras.
No entanto, para que a limpeza técnica seja eficaz, é imprescindível o uso dos equipamentos de limpeza adequados. Eles não só promovem a eficiência na produção em si, mas também ajudam a cumprir as exigências legais de higiene e segurança no ambiente de trabalho.
Levando isso em consideração, confira, neste artigo, os tipos de equipamentos de limpeza obrigatórios por norma em diferentes setores industriais, com foco nas normas brasileiras, e como a escolha dos produtos certos pode facilitar o cumprimento dessas exigências.
Boa leitura!
A limpeza técnica vai além da estética do ambiente; ela é indispensável para garantir a integridade dos produtos fabricados, evitar contaminações cruzadas, e assegurar que o ambiente esteja livre de resíduos que possam comprometer a qualidade dos processos.
Vale adicionar também que, em indústrias alimentícias, farmacêuticas, químicas e cosméticos, por exemplo, a limpeza é um requisito obrigatório para garantir que as normas sanitárias e de segurança sejam cumpridas.
A limpeza técnica também está diretamente relacionada à manutenção do bom funcionamento dos equipamentos industriais. A falta de higienização adequada pode acarretar o acúmulo de resíduos, entupimentos, corrosões e até falhas nos sistemas, impactando a produção e aumentando os custos operacionais.
No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o Ministério do Trabalho e a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) estabelecem várias normas para garantir a higienização adequada nas indústrias. Entre as principais, destacam-se:
Esta norma estabelece que os ambientes de trabalho, especialmente em setores como alimentos e farmacêuticos, devem ter instalações sanitárias e de higiene adequadas, o que inclui o uso de equipamentos de limpeza eficientes.
Embora específica para o setor de saúde, essa norma também enfatiza a importância da limpeza e desinfecção em ambientes onde há risco biológico, e pode ser adaptada para outras indústrias com riscos similares.
Define normas de potabilidade da água e estabelece critérios de limpeza e desinfecção de reservatórios, sistemas de água e outros pontos críticos, o que inclui a escolha dos equipamentos certos para a limpeza.
O sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) é uma metodologia preventiva que visa identificar, avaliar e controlar os perigos significativos à segurança dos alimentos.
Ele se baseia na análise das diversas etapas da produção de alimentos, desde a recepção de matérias-primas até a distribuição do produto final.
Assim, os sete princípios indispensáveis do HACCP são:
Vale adicionar que a implementação eficaz do HACCP é primordial para garantir a segurança alimentar e é frequentemente um requisito para certificações como a ISO 22000.
A ISO 22000 é uma norma internacional que define os requisitos para um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (SGSA), aplicável a todas as organizações da cadeia alimentar, desde produtores até fornecedores de equipamentos e serviços relacionados.
Ela integra os princípios do sistema HACCP e programas de pré-requisitos (PPRs), estabelecendo uma abordagem sistemática para garantir a segurança dos alimentos ao longo de toda a cadeia de produção.
Para atender a essa norma, as organizações devem cumprir alguns requisitos, como:
Como podemos notar, essas normas exigem que as empresas possuam equipamentos de limpeza que sejam eficazes, seguros e que atendam às especificações técnicas necessárias para garantir a qualidade e segurança do ambiente industrial.
É importante considerar que a escolha dos equipamentos de limpeza deve ser feita de acordo com as especificidades de cada setor e processo. Nesse sentido, alguns equipamentos são considerados indispensáveis para o cumprimento das normas e a manutenção dos padrões de higiene e segurança:
As escovas detectáveis FBK são ferramentas importantes para ambientes industriais que exigem alto controle de segurança alimentar, como as indústrias alimentícia e farmacêutica.
Fabricadas com materiais que podem ser detectados por sistemas de raio-X e detectores de metais, essas escovas ajudam a prevenir a contaminação dos produtos finais. A Brasmo oferece uma linha completa de escovas detectáveis, incluindo modelos como:
Essas escovas não só facilitam a higienização de áreas difíceis de alcançar, como também são projetadas para atender aos padrões de segurança alimentar, como as certificações HACCP, BRC, IFS e FSSC 22000.
Além disso, o uso das escovas detectáveis FBK ajuda as empresas a garantir que qualquer risco de contaminação seja minimizado, tornando-as indispensáveis para manter a integridade dos processos industriais e garantir produtos finais seguros para consumo.
As lavadoras de alta pressão são indispensáveis em muitas indústrias, especialmente para limpeza de grandes áreas, equipamentos pesados e superfícies com resíduos difíceis de remover.
Elas são ideais para a limpeza em indústrias alimentícias, farmacêuticas e químicas, onde a remoção de resíduos é crítica para evitar contaminação.
Embora os equipamentos automáticos sejam importantes, muitas vezes a limpeza manual também é necessária em áreas específicas ou de difícil acesso.
Para isso, as indústrias devem garantir o fornecimento de ferramentas manuais de limpeza, como escovas, vassouras, panos, mopas e outros utensílios, que devem ser de fácil manuseio e resistência.
Os aspiradores industriais da Brasmo são soluções robustas e eficientes para a remoção de resíduos em ambientes industriais exigentes. Disponíveis em diversos modelos, como monofásicos, trifásicos, ATEX e pneumáticos, a Brasmo permite que suas soluções em aspiradores atendam a diferentes necessidades de limpeza.
Modelos como o Brasmo Bag4, e o M3 Max são ideais para setores como metalúrgico, alimentício, farmacêutico e químico.
Equipados com sistemas de filtragem de alto desempenho, esses aspiradores garantem a remoção eficaz de poeiras, líquidos e partículas pesadas, promovendo um ambiente de trabalho seguro e limpo.
Além da limpeza física, as indústrias também devem se preocupar com a desinfecção de superfícies, especialmente em ambientes onde o risco biológico é maior.
Nesse sentido, produtos de desinfecção adequados são imprescindíveis para garantir que microrganismos patogênicos não comprometam a qualidade e a segurança dos processos.
A escolha dos equipamentos de limpeza deve ser feita com base em algumas considerações chave:
Dependendo da indústria, a exigência de limpeza pode variar significativamente. Por exemplo, indústrias farmacêuticas e alimentícias exigem um nível de higienização muito mais rigoroso do que outras indústrias, como a metalúrgica.
Certifique-se de que os equipamentos de limpeza escolhidos atendem às normas e regulamentações estabelecidas pelos órgãos competentes.
A durabilidade e a eficiência dos equipamentos de limpeza impactam diretamente nos custos operacionais. Por isso, optar por equipamentos de qualidade pode representar uma economia significativa no longo prazo.
Equipamentos complexos podem exigir treinamentos e manutenção frequente. Dessa forma, é importante escolher equipamentos que sejam fáceis de operar e manter, garantindo a continuidade dos processos industriais.
Sem dúvidas, a limpeza técnica é uma parte vital das operações industriais e, como já vimos, requer o uso de equipamentos adequados e eficazes. Para garantir a conformidade com as normas e assegurar a segurança e a qualidade dos produtos, as indústrias devem escolher com cuidado os seus equipamentos de limpeza.
Nesse contexto, a Brasmo se destaca como uma parceira confiável, oferecendo uma vasta gama de soluções de limpeza e segurança industrial.
Com produtos detectáveis, como as escovas FBK, aspiradores industriais de alta performance e sistemas como o SpaceVac, a Brasmo conta com soluções adaptadas às exigências mais críticas de limpeza técnica, proporcionando qualidade e eficiência.
Além disso, seus produtos são projetados para atender às normas mais exigentes, como as já mencionadas ISO 22000 e HACCP, garantindo que sua empresa esteja em conformidade com as melhores práticas de segurança alimentar e industrial.
Para outras informações sobre os produtos da Brasmo, acesse o site oficial e descubra qual solução atende melhor às normas do seu setor e otimize seus processos de limpeza.
Invista em equipamentos de qualidade, e sua empresa não só estará em conformidade com as exigências legais, mas também contribuirá para um ambiente mais seguro, produtivo e, claro, eficiente.
© 2024 Brasmo | Todos os direitos reservados | Desenvolvido por Colina Tech
